Kantinenessen bei der R+V: Currywurst und Schnitzel immer noch beliebter als fleischlose Kost

Die R+V Versicherung weist neun Betriebsrestaurants auf, drei davon am Hauptstandort in Wiesbaden. Der Chefbetreiber Thomas Walter verrät das beliebteste Kantinenessen, die Gründe für den Verzehr der fleischlosen Gerichte und wie der Ukraine-Krieg die Planbarkeit des Speiseplans beeinflusst.